Verursacht Aspartam Krebs?

Aspartam und Krebs?Trotz aller derartigen Gerüchte und diversen Studien konnte bis heute wissenschaftlich keine krebserregende Wirkung von Aspartam nachgewiesen werden. Eine Studie der Europäischen Ramazzini-Stiftung aus dem Jahr 2005, die anhand einer Versuchsreihe mit Ratten beweisen wollte, dass Aspartam krebsauslösend sei, wurde von der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) umgehend überprüft und wieder verworfen. Das Gremium der EFSA, das sich aus internationalen Experten zusammensetzt, befand die Untersuchungsergebnisse bzw. Rückschlüsse als mangelhaft und nicht repräsentativ – unter anderem deshalb, weil den Ratten extrem hohe Mengen von Aspartam zugeführt wurden, die keinesfalls der Praxis entsprechen.