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Laufend die aktuellsten Meldungen und Neuigkeiten, Presseartikel und Diskussionen rund um den Süßstoff Aspartam sowie alle wichtigen Links zum Thema.

Nichts ist so alt wie die Nachricht von gestern. Deshalb freuen wir uns besonders, diesen brandneuen Blog rund um das Thema Aspartam zu eröffnen: Hier finden Sie laufend die aktuellsten Meldungen und Neuigkeiten, Presseartikel und Kommentare, Diskussionen und Meinungen rund um den Süßstoff sowie alle wichtigen Links zum Thema.

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Neueste Blog-Beiträge

Birkenzucker (Xylit) ist gefährlich für Hunde. Das Bild zeigt einen Löffel mit gehäuftem weißen Pulver auf blauem Untergrund.

Birkenzucker Xylit für Hunde gefährlich

Juni 3, 2025
Birkenzucker (Xylit) kann gefährlich, gar tödliche Folgen für Hunde haben.
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Aspartam – ein Nervengift?

Juni 3, 2025
Mythen und Falschinformationen über den Zuckerersatz gibt es ohne Ende.
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Aspartam in der Schwangerschaft

Juni 3, 2025
Aspartam in der Schwangerschaft birgt kein Risiko für die werdende Mutter oder das Kind.
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Weitere Artikel

Fettleibigkeit Vergleich

Juni 15, 2025
Fettleibigkeit weltweit im Vergleich. Entdecken Sie, welche Länder die höchsten Fettleibigkeitsraten haben und wie Europa abschneidet.
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Vom Süßstoff zum Süßungsmittel: Die neue EU-Verordnung für Lebensmittel

Juni 3, 2025
So manches neue Gesetz trifft nicht jeden Geschmack. So wohl auch die EU-Verordnung für Lebensmittel (wie Süßstoffe) von 2014.
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Der versteckte Zucker

August 5, 2025
Selbst für ernährungsbewusste KonsumentInnen ist es gar nicht so leicht, auf versteckten Zucker (wie etwa Fruchtzucker) zu verzichten.
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Infografik zeigt: 29 kg Zucker pro Person und Jahr in Österreich, davon rund 2/3 als versteckter Zucker in Fertigprodukten wie Ketchup oder Müslis.

Braucht Geschmack Kalorien?

Juni 3, 2025
Ein Forscherteam der Universität Wageningen ging dieser Frage nach. Auf dem Prüfstand: zuckerfreie und zuckerhaltige Frühstücksgetränke.
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Zwei Gläser mit Erdbeer-Joghurtgetränk und roten Strohalmen. Daneben liegen zwei halbierte Erdbeeren.

Stress macht dick? Nicht unbedingt.

Juni 11, 2025
Verschiedene Studien haben gezeigt, dass die bei chronischer Anspannung vermehrt ausgeschütteten Hormone nicht nur zu einer erhöhten Energieaufnahme führen, sondern auch den Stoffwechsel beeinflussen.
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Übergewichtig durch Stress

Wie viel Aspartam steckt in Eiern?

September 16, 2025
Aspartam enthält die drei Bestandteile Asparaginsäure, Phenylalanin und Methanol. Alle drei kommen auch in natürlichen Nahrungsmitteln vor.
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Phenylalanin nicht nur in Aspartam

Allergisch gegen Süßstoff?

Juni 11, 2025
Bis zum heutigen Tag sind keine Allergien gegenüber Süßstoffen bekannt.
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Allergien gegen Süßstoffe?