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Kaum ein Lebensmittelzusatz ist so umstritten wie Aspartam. Doch was steckt wirklich hinter den Vorwürfen, der Süßstoff wäre gesundheitsschädlich oder sogar giftig? Zeit, die Fakten von der Fiktion zu trennen: Die folgenden Informationsseiten wurden speziell dafür entwickelt, interessierte KonsumentInnen aufzuklären und statt Spekulationen umfassende Informationen zu bieten. Antworten auf ganz konkrete Fragen finden Sie bei den FAQ.

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Neueste Informationen

Entdeckung Zulassung Aspartam

Die Geschichte von Aspartam

Aspartam wurde 1965 durch reinen Zufall entdeckt und 1985 zum ersten Mal als Lebensmittelzusatz zugelassen.
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Honig ist ein Süßstoff aus der Antike.

Süßstoffe

Die Vorliebe für den süßen Geschmack ist dem Menschen angeboren. Ein Überblick auf die wichtigsten natürlichen und künstlichen Süßstoffe sowie...
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Hat Aspartam Nebenwirkungen?

Angstzustände, Tinnitus, Impotenz, ... die Liste der kolportierten Nebenwirkungen von Aspartam ist so lang wie schillernd. Woher kommen diese Schauermärchen...
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Ist Aspartam giftig?

Seit vielen Jahren kämpft Aspartam mit dem Ruf, schädlich oder gar giftig zu sein. Dabei wurde der Süßstoff wie jeder andere Lebensmittelzusatz vor seiner Zulassung in der EU einer genauen...
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Häufigkeitsverteilung Übergewicht - Adipositas in Österreich

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