Was ist AminoSweet®?

AminosweetAminoSweet® ist nichts weiter als der Markenname für Aspartam, welches seit November 2009 von Ajinomoto Sweeteners Europe produziert wird. Die Zusammensetzung des Lebensmittelzusatzes bleibt unverändert. 1 Mit dem neuen Namen soll schnell erkenntlich sein, dass es sich bei dem Produkt um einen Süßstoff handelt.

Auf dem deutschen Informationsportal von Aspartam wird der Süßstoff übrigens auch als „AminoSweet aspartam“ bezeichnet. Im englischen Sprachraum wird vorwiegend der Markenname AminoSweet verwendet, im deutschsprachigen Raum ist Aspartam nach wie vor der gängige Begriff für das Süßungsmittel.

  1. https://www.ajifoodsolutions.eu/product/AminoSweet®%20Aspartame/27/