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Haben Sie Fragen zum Lebensmittelzusatz Aspartam? Alle Antworten auf die wichtigsten Fragen und Antworten rund um das Thema Aspartam finden Sie hier.

Kaum ein Lebensmittelzusatz hat in der Vergangenheit für soviel Gesprächsstoff und Verunsicherung gesorgt wie Aspartam. Der Hauptgrund dafür sind fehlende oder meist einseitige Informationen – hier finden Sie daher die wichtigsten Fragen und Antworten rund ums Thema.

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Weitere Fragen

Welcher Süßstoff steckt in Kandisin?

Kandisin wird in der "klassischen Variante" auf Basis von Saccharin und Cyclamat hergestellt und in Tablettenform angeboten.

Kann ich mein Diabetes-Risiko mit Sport verringern?

Ja - solange es um Typ 2 Diabetes geht: Schon 30 Minuten körperliches Training und Sport pro Tag können das Diabetes-Risiko um 40% verringern.

Wirken Süßstoffe abführend?

Der Grund dafür, dass Süßstoffen gelegentlich eine abführende Wirkung nachgesagt ist, liegt darin, dass sie häufig mit Zuckeraustauschstoffen wie Sorbit, Xylit oder Isomalt verwendet werden.

Kann man Süßstoffe zum Backen verwenden?

Süßstoffe sind zwar sehr vielseitig einsetzbar, doch beim Backen haben sie einen gewissen Nachteil.

Ist die Einnahme von Aspartam während der Schwangerschaft schädlich?

Die Schwangerschaft ist eine Lebensphase in der besonders auf die Ernährung und die Inhaltsstoffe der Nahrungsmittel geachtet wird, da neben der Mutter auch immer das ungeborene Kind involviert ist.

Haben Diätprodukte weniger Kalorien als herkömmliche Lebensmittel?

Die Silbe "Diät-..." in der Bezeichnung weist nur darauf hin, dass dieses Lebensmittel für die Ernährung bei einer bestimmten Krankheit oder für eine bestimmte Bevölkerungsgruppe gedacht ist.

Was passiert mit Aspartam im Körper?

Aspartam wird aus zwei Aminosäuren hergestellt, die übrigens auch in der  Muttermilch und weiteren Lebensmitteln vorkommen.