Was passiert mit Aspartam im Körper?
Aspartam wird aus zwei Aminosäuren (Protein-Bausteine) hergestellt, die übrigens auch in der Muttermilch und in Lebensmitteln wie Fleisch, Milch, Obst und Gemüse vorkommen: Asparagin und Phenylalanin. Die Nahrungsmittel, die wir jeden Tag einnehmen (z.B. Hühnchen, Milch) liefern wesentlich größere Mengen dieser beiden Bestandteile. Unser Körper verwendet diese jedenfalls auf die gleiche Weise – ob sie nun von Aspartam oder von gewöhnlichen Nahrungsmitteln stammen.
