Ob man nun für den Muskelaufbau oder im Rahmen einer Diät Eiweißshakes trinkt: Aufgrund ihrer Zusammensetzung sind diese im puren Zustand nicht gerade ein Gaumenschmaus. Zur Geschmacksverbesserung werden sie daher gesüßt. Da sich Zucker jedoch gerade für Figur- und Ernährungsbewusste weniger eignet, finden sich in Eiweißshakes überwiegend Süßstoffe wie Aspartam wieder.